Muffins

Мои Счастливые Моменты

Tag: кулинария (page 1 of 4)

Песочное печенье с вареньем или шоколадом

Продолжаю тему о печенье. Это печенье мне нравится, как идеальный вариант к кофе. Оно маленькое, буквально на один укус, можно брать с собой на работу или давать ребенку в школу — легко обойтись без крошек и грязных рук. Для меня самая вкусная начинка — с любым вареньем, в идеале — вишневым. Ну, а дети, конечно любят с шоколадом.

Continue reading

Печенье Снежки

Интересно, что раньше у нас дома не очень был популярен такой вид выпечки как печенье. Я периодически что-то пекла, видела, что большого интереса у семьи это не вызывало и я забрасывала. Но недавно у нас печенье стало просто «улетать», появилось несколько любимых и довольно простых рецепта, детки активно помогают в исполнении. Так что рекомендуем всей семьей.

Continue reading

Мясо с овощами

Признаюсь, с мясом чаще всего я на «Вы», но есть несколько любимых рецептов, которые всегда получаются идеально. Этот рецепт — один из них.

Continue reading

Пицца

Многие думают, что приготовить пиццу в домашних условиях — сложно и долго. Но это, как оказалось, совершенно не так.

Continue reading

Курица в сливочно-грибном соусе

Это, пожалуй, самый универсальный рецепт из всех, что у меня есть. Он меня выручал такое количество раз и в таких ситуациях, что я постоянно смело его рекомендую абсолютно всем. Он замечательно подходит и для застолья с гостями и как быстрый ужин для семьи.

Continue reading

Ризотто с грибами

Я обожаю итальянскую кухню, пожалуй, это моя любимая кухня. Простая до банальности, но тем и хороша. Пицца, паста, соусы к ней, ризотто… Нет абсолютно ничего сложного в приготовлении ризотто, более того, для его приготовления нужно полчаса времени, и вкусный сытный обед или ужин уже на столе.

Continue reading

Курица от Сары Кери

Просто курица, и пусть она останется без названия. Рецепт я подсмотрела у Сары Кери (Sarah Carey), она, правда название, дала — «Курица тандури». Прочитав комментарии и поискав другие рецепты тандури, я всё же решила отказаться от этого названия, так как со знаменитым рецептом индийской кухни общего мало. Но рецепт хорош, и только из-за несоответствия названия скидывать его со счетов не стоит.

Continue reading

Чизкейк «Нью-Йорк»

Впервые я поделилась этим рецептом еще в своей рубрике «Еда» на сайте afisha.uz. С тех, я готовлю этот десерт 2-3 раза в год, ни на шаг не отступая от оригинального рецепта. Хотя я просто обожаю вносить различные дополнения в свои рецепты. Но этот чизкейк на столько идеален, что не нуждается ни в каких дополнениях.

Continue reading

Ирландский яблочный пирог

Когда я только нашла этот рецепт и начала по нему готовить я, наверное, подряд приготовила его раз десять! Настолько он мне и моей семье понравился. Сейчас начинается сезон летних, а потом и осенних яблок. Очень рекомендую рецепт этого пирога записать в свою копилку рецептов, он действительно стоит того, чтобы там быть. Очень и очень вкусно!

Continue reading

Легкая закуска из лаваша с брынзой и зеленью

Это очень простой и быстрый способ сделать легкую закуску к столу. Ее еще можно взять с собой на пикник, главное использовать шпажки, чтобы при перевозке рулетики не раскрылись.

Continue reading

Older posts

© 2023 Muffins

Theme by Anders NorenUp ↑