Muffins

Мои Счастливые Моменты

Tag: дрожжевое тесто

Готовимся к Пасхе. Куличи.

Куличи пеку на Пасху всего 2 года. Раньше этим занимались мамы. Они и сейчас пекут, но у меня проснулся интерес к дрожжевой выпечки, а когда как не на Пасху ставить много-много дрожжевого теста? Правда именно куличей я много не пеку, у нас они «съедаются» хуже, чем булочки и рулеты.

Continue reading

Сдобные булочки с начинкой

Я очень люблю дрожжевое тесто, но не люблю то, что оно делает с моей фигурой :). Пеку булочки поэтому не часто, зато каждый раз разные. Тесто это просто прекрасно — оно как основа для вашей фантазии — количество вариаций мне кажется бесконечно. Например, моя мама очень любит из этого теста печь рулеты с кишмишом и орехами, их любит мой супруг. С вишней — это для меня. А я пеку для деток с корицей, или вот как в последний раз — с шоколадными каплями.

DSC_0790

Continue reading

© 2023 Muffins

Theme by Anders NorenUp ↑