Muffins

Мои Счастливые Моменты

Category: Кулинария (page 2 of 6)

Печенье Снежки

Интересно, что раньше у нас дома не очень был популярен такой вид выпечки как печенье. Я периодически что-то пекла, видела, что большого интереса у семьи это не вызывало и я забрасывала. Но недавно у нас печенье стало просто «улетать», появилось несколько любимых и довольно простых рецепта, детки активно помогают в исполнении. Так что рекомендуем всей семьей.

Continue reading

Паста Карбонара

Я обожаю итальянскую кухню, за ее простоту и вкус. Классическая паста Карбонара готовится из спагетти, приготовленных до состояния Al-dente, обжаренного бекона, сыра и яиц. Готовится это блюдо очень быстро, поэтому советую взять его на вооружение, когда совершенно нет времени на приготовление еды.

Continue reading

Печенье с шоколадной крошкой

Я раньше абсолютно спокойно относилась к домашнему печенью, подумаешь, печенье и печенье. Можно и готовое купить. Но как только сын пошел в школу и я стала передавать ему с собой перекусы, то к домашним печенькам я стала относится с большим вниманием. Сейчас у меня есть коллекция любимых печенек у сына. Этот вариант, один из любимых, особенно его шоколадный вариант.

Continue reading

Баранья корейка с фисташками и травами

Очень праздничное блюдо, к тому же — легко готовится, просто отличное сочетание. Два года подряд готовлю это блюдо на Новый год, уходит просто на ура. Не делаю гарнир, т.к. много салатов и закусок, а вообще отлично подойдет пюре или запеченный картофель.

Continue reading

Мясо с овощами

Признаюсь, с мясом чаще всего я на «Вы», но есть несколько любимых рецептов, которые всегда получаются идеально. Этот рецепт — один из них.

Continue reading

Пицца

Многие думают, что приготовить пиццу в домашних условиях — сложно и долго. Но это, как оказалось, совершенно не так.

Continue reading

Торт из меренги с шоколадом и орехами

Это замечательный десерт для всех, кто любит безе. Увидела этот торт в одной из передач Гордона Рамзи, где он готовит полноценный обед из главного блюда, салата и десерта и при этом все происходит легко и непринужденно. Я всегда мечтала научится готовить легко, быстро и не напрягаясь, но видимо — это не мой конек, но данный десерт на самом деле подкупает своей простотой.

Continue reading

Шоколадный пирог с колой

Рецепт нашла в книге Джеймса Мартина «Десерты». Заинтересовал он меня в-первую очередь, наличием колы в составе, а во-вторых я искала выпечку, которую очень легко готовить и которая не требует серьезных и долгих манипуляций, ну, а в-третьих, старший сын у меня ест только шоколадную выпечку, так что все рецепты с шоколадом для меня имеют особенный приоритет.

Continue reading

Печенье с шоколадными каплями

Я очень давно искала рецепт вкусных печенек. Искала такие, чтобы они легко готовились, не требовали труднодоступных ингредиентов и конечно были очень вкусными. И я такие нашла. Это пока мои фавориты…

Continue reading

Курица в сливочно-грибном соусе

Это, пожалуй, самый универсальный рецепт из всех, что у меня есть. Он меня выручал такое количество раз и в таких ситуациях, что я постоянно смело его рекомендую абсолютно всем. Он замечательно подходит и для застолья с гостями и как быстрый ужин для семьи.

Continue reading

Older posts Newer posts

© 2018 Muffins

Theme by Anders NorenUp ↑