У меня всегда проблема придумать салат. Вот уж не знаю почему. Приходишь в какое-нибудь кафе или ресторан, так там выбора может быть на 2-3 листа. Я недавно тоже попробовала сделать список всех блюд, которые я готовлю, чтобы проще было составлять список на неделю, так вот — список салатов получился совсем не большой. А через какое-то время стала вспоминать тот или иной салат, который когда-либо где-то пробовала, и вроде уже не так их мало получилось. Вот, например, простой салат с ветчиной. Хорошо когда «Оливье» или «Крабовый» уже надоели.

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт
Консервированная кукуруза — 0,5 банки
Маринованные шампиньоны — 6-7 ст.л
Свежий огурец — 2 шт (не большие)
Ветчина — 200 гр
Майонез — По вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отварить и нарезать кубиками. Шампиньоны на 4 части, ветчину и огурцы также кубиками.
2. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом (сметаной) по вкусу.

Если используете сметану, добавьте в салат дижонскую горчицу, так получится вкуснее.

Если вам интересно читать мой блог о кулинарии, книгах, увлечениях и занятиях с детьми, то вы можете подписаться на канал https://telegram.me/muffinsuz

Ссылка на мой инстаграм

Facebook Comments